Descripción
La flor de sal es una capa delgada de sal que se forma en la superficie del agua de las eras de cristalización. Su valor gastronómico y organoléptico hace de esta sal una joya gourmet por excelencia, ya que su proceso de producción es 100% natural, artesanal y orgánico. Su cosecha es limitada a los meses de abril y mayo, y su secado es por año.
• Contiene hasta 30% menos sodio que la sal común.
• Contiene más de 80 oligoelementos pertenecientes al agua de mar de manera natural.
• Ideal para personas veganas.
• Ideal para hipertensos, diabéticos o personas con dieta baja en sodio.
• En México, únicamente se produce en la Laguna de Cuyutlán en Colima.
• Sabor único • Proceso sin químicos que alteren su composición
• Sin yodo ni flúor añadidos • Libre de blanqueadores, antiapelmazantes y químicos
• Producto e instalaciones certificadas.
Nuestros productos están certificados en esquemas internacionales como KOSHER y FDA que dan la garantía de su calidad e inocuidad. Y estamos listados en OMRI, que nos avala como un producto orgánico. Sal Real de Colima, empresa productora y comercializadora de sal de mar en grano, orgullosamente colimense. Desde 1995 haciendo la mejor sal de mar del mundo, con un proceso único, artesanal y orgánico.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.